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Nos produits
Pomme glacée
22,00 $
Catégorie : Cidre
Étiquettes : cidre d'hiver, Cidre de pommes, nectar de pommes
Pourcentage d'alcool : 11%
Millésime : 2017
Cépage : Honey Crisp, Spartan et Cortland
Potentiel de garde : D’ici à 10 ans
Observations visuelles : Couleur dorée, ambrée
Observations olfactives : Arômes de pommes, cannelle
Observations gustatives : Beaucoup de corps avec en finale une petite note acidulée rappelant la tarte aux pommes confites. Texture ample et onctueuse.
Acidité : Équilibrée
Circonstance de service : À l’apéro, au dessert ou en digestif
Accord vin et mets : Il accompagne à merveille le foie gras, les terrines, le plateau de fromages fins et une grande variété de desserts
Informations générales
Format : 375 mlPourcentage d'alcool : 11%
Millésime : 2017
Cépage : Honey Crisp, Spartan et Cortland
La dégustation
Degré d'évolution : Épanoui, prêt à boirePotentiel de garde : D’ici à 10 ans
Observations visuelles : Couleur dorée, ambrée
Observations olfactives : Arômes de pommes, cannelle
Observations gustatives : Beaucoup de corps avec en finale une petite note acidulée rappelant la tarte aux pommes confites. Texture ample et onctueuse.
Acidité : Équilibrée
Le service
Température de service : 10-12 degrés CCirconstance de service : À l’apéro, au dessert ou en digestif
Accord vin et mets : Il accompagne à merveille le foie gras, les terrines, le plateau de fromages fins et une grande variété de desserts
Distinctions
Médaille d’or à la Coupe des Nations en 2010
Visitez-nous
6869, avenue Royale
L'ange-Gardien (Québec) G0A 2K0
L'ange-Gardien (Québec) G0A 2K0
Tel.: 418 822-0636
Courriel: info@vignoblelangegardien.com
Nos heures d’ouverture
21 juin au 16 octobre
Lundi au Dimanche de 11 à 17 h
16 octobre au 31 octobre
Vendredi, Samedi et Dimanche de 11 h à 17 h ou sur rendez-vous
1er novembre au 31 mars
Samedi de 11 h à 17 h ou sur rendez-vous
1er avril au 21 juin
Vendredi et samedi de 11 h à 17 h ou sur rendez-vous