Côte de Beaupré
$16.52
Description
Ce vin bien équilibré offre une belle longueur en bouche et des tannins légers. Sec, fruité et légèrement épicé, on goûte le fruit mûr avec de subtiles notes boisées et torréfiées. Il accompagne les viandes grillées, les mijotés et les fromages du Québec.
Caractéristiques
Millésime: 2021
Format: 750 ml
Cépages: Marquette, Radisson, Frontenac noir, Sabrevois, Maréchal Foch
Vinification: classique avec macération pelliculaire, 6 mois en fût de chêne américain
Alcool: 12%
Sucre : 3.7 g/L (vin sec)
Acidité: 4.0 g/L (moyenne)
Désignation réglementée: IGP (Indication Géographique Protégée)
Cotes historiques: 85 à 92 sur 100
Code SAQ: 14646961
anecdote
Coupe des nations 2020, premier vin rouge québécois depuis l’instauration de cette compétition à obtenir la mention Grand OR (92 sur 100)